Крабовий салат без рису — просто, швидко і смачно

Крабовий салат без рису можна сміливо віднести до швидких і дуже апетитним страв. Салат готуватися просто і вкрай легко. Страва гарно в подачі, може подаватися як в тарталетках, так і в закусочної і листковому вигляді. Основою для салату можуть стати крабові палички. Доповнити салат можна яйцями, кукурудзою, різноманітними видами м’яса або червоної риби, ароматною зеленню і соусами.

Рецепти приготування

Редакція Smach.com.ua зібрала в цій добірці кращі рецепти приготування крабового салату без рису. Салат з крабових паличок можна зробити дуже оригінальним і вишуканим, додаючи різні інгредієнти або прикрасивши його. Незважаючи не на що, простота, а так само не дорога ціна компонентів головні плюси. Що б приготувати салат з крабовими паличками не потрібно володіти особливими кулінарними талантами. Досить мати під рукою усі потрібні продукти і рецепти їх приготування.

Салат з крабовими паличками без рису

Досить смачний, простий, бюджетний, але в, то, же час неабиякий варіант для зустрічі гостей. Напевно, це один з найпростіших рецептів салату з крабовими паличками.

Інгредієнти:

  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 8 печериць;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 250 гр. крабових паличок;
  • 2 яйця;
  • 1 огірок;
  • кілька гілочок петрушки;
  • сіль — за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком;
  • 1 ст. л. лимонного соку.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте продукти. Очистіть моркву від шкірки, після натріть моркву на великій тертці. Наріжте цибулю дрібними, а гриби — великими кубиками. Злегка обсмажте цибулю і моркву на розігрітій олії, додати печериці, готуйте ще кілька хвилин.
  2. Порубаєте палички великими шматочками, додайте в сковороду, готуйте 3-4 хвилини. Остудіть засмажку.
  3. Зваріть яйця круто і очистити. Наріжте їх дрібними кубиками, а огірок — тонкими часточками.
  4. Викладіть всі підготовлені інгредієнти в миску. Додайте рубану петрушку, сіль, перець і лимонний сік і перемішайте салат.

Крабовий салат без рису з огірком

Салат з крабових паличок дуже схожий на класичний його варіант, але вони сильно відрізняються за смаком. Практично одні і ті ж інгредієнти, але лише спробувавши його приготувати, ви зрозумієте, про що мова.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче — 4 шт.;
  • Огірки — 4 шт.;
  • Крабові палички — 250 гр.;
  • Зелена цибуля — 1 пучок;
  • Консервована кукурудза — 1 банка;
  • Майонез — за смаком;
  • Сіль — за смаком;
  • Мелений чорний перець — за смаком.
Дивіться також:  Салат мімоза з червоною рибою - 6 швидких рецептів

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 30 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Відваріть яйця круто, остудіть після очистіть. Огірки промийте, обсушіть, після наріжте кубиками не дуже дрібного розміру.
  2. Розморожені палички очистіть від плівок, наріжте так само як огірки. Зелену цибулю промити, обсушити паперовими рушниками, після наріжте його.
  3. Варені яйця покришіть дрібними квадратиками. Змішайте всі інгредієнти в одному салатнику. Додати консервовану кукурудзу і майонез. З кукурудзи попередньо злийте рідину.
  4. Посоліть салат на смак, додайте мелений перець і майонез, акуратно перемішайте інгредієнти. Надішліть салат в холодильник мінімум на годину, після подавайте до столу.

Крабовий салат без рису

Такі салати рясніють своєю різноманітністю, але є самий основний, початковий рецепт. У ньому є все необхідне і нічого зайвого. Звичайно ж, ви можете додати в нього щось своє, але це вже буде зовсім інший салат.

Інгредієнти:

  • крабові палички — 200 гр.
  • яйця курячі — 2 шт.
  • селера — 2 шт.
  • кукурудза — 1 бан.
  • Майонез — 6 ст. л.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 25 хвилин;
  • Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

  1. Отвратите яйця до готовності протягом 10 хвилин. Остудіть їх після очистіть від шкаралупи. Яйця наріжте дуже дрібними квадратиком. Краще всього використовувати яйцерезку.
  2. Крабові палички слід розморозити. Потім очистити від плівки, нарізати дрібними квадратиками.
  3. З кукурудзи зливаємо рідину, відправляємо вміст банки в салатник з яйцями і крабовими. Селера промийте обсушіть наріжте аналогічно попереднім інгредієнтом.
  4. Змішайте всі складові салату додайте сіль і перець за смаком. Здобріть салат майонезом і перемішайте. Готовий салат прикрасити гілочками зелені і подавайте на стіл.

Рецепт крабового салату з кукурудзою без рису

Ситний крабовий салат добре доповнить святкове меню. Поєднання кукурудзи і горошку просто чудове. А плавлений сир додасть салату ніжності.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 200гр.;
  • Солоні огірки — 4 шт.;
  • Яйця — 4 шт.;
  • Консервований горошок — 100гр.;
  • Консервована кукурудза — 100гр.;
  • Плавлений сирок — 150 гр.;
  • Майонез за смаком.;
  • Перець за смаком.;
  • Сіль за смаком.
Дивіться також:  Грецький салат — 3 кращих класичних рецепта

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 20 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Охолоджені крабові палички наріжте маленькими квадратиками. Солоні огірки наріжте квадратиком.
  2. Яйця відваріть до повної готовності. Охолодіть в крижаній воді, після очистіть, наріжте дрібними квадратиками.
  3. Кукурудзу і горошок звільніть від рідини. Плавлений сир відправте в морозилку на 15 хвилин, після натріть на крупній тертці.
  4. Змішайте всі підготовлені інгредієнти в одному салатнику. Додайте сіль, перець і майонез. Ретельно все перемішайте. Подавайте такий салат охолодженим.

Крабовий салат з вареною картоплею і грибами

Інгредієнти:

  • Картопля — 2 шт.;
  • Крабові палички — 150 гр.;
  • Яйця курячі — 3 шт.;
  • Майонез і спеції на свій смак;
  • Гриби — 200гр.;
  • Солоні огірки — 2 шт.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Йдіть на плиту готуватися яйця і картоплю. У цей час нарізаємо на невеликі шматочки гриби і обсмажуємо до золотистого кольору.
  2. Беремо будь-яку миску, починаємо викладати туди інгредієнти. Спочатку обсмажені і остиглі гриби, потім нарізані на квадратики яйця. Огірки і крабові палички теж подрібнюємо і складаємо в салатницю.
  3. Коли картопля буде готовий, остуджуємо його, перетворюємо на кубики середньої величини. Всі інгредієнти перемішуються, заправляють спеціями і обраним соусом. Відправляємо салат в холодильник на годину. Після подаємо його до столу, прикрасивши зеленню.

Крабовий салат без рису з маринованими огірками

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 200 гр.;
  • Кукурудза консервована — 1 бан.;
  • Яйця — 3-4 шт.;
  • Огірки мариновані — 2 шт.;
  • Цибуля зелена — 0,5 пуч.;
  • Майонез — 3-4 ст. л.;
  • Сіль, перець мелений чорний-за смаком;

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 30 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварити, остудити і очистити. Крабові палички порізати маленькими кубиками, яйця порубати.
  2. Цибуля зелена подрібнити і додати в салат. Також додати консервовану кукурудзу.
  3. Огірки, мариновані порізати невеликими кубиками і додати до решти інгредієнтів разом з майонезом.
  4. Салат посолити і поперчити за смаком, ретельно перемішати. Смачний крабовий салат з маринованими огірками викласти в салатник, прикрасити і подати до столу.

Салат крабовий з помідорами

Інгредієнти:

  • крабові палички — 2 упаковки;
  • помідори свіжі — 2 шт.;
  • огірок свіжий — 1 шт.;
  • цибуля зелена — 1 пучок;
  • часник — 3 зубки;
  • майонез;
  • сіль.
Дивіться також:  Салат Моніка - 6 найпростіших рецептів приготування

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 20 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Салат збирається моментально, якщо палички не заморожені. Помідори використовується звичайні червоні або томати черрі.
  2. Охолоджені або розморожені палички звільняємо від плівок. Нарізаємо палички шматочками. Помідори миємо, у томатів із занадто великими насінням витягаємо їх ножем або ложкою.
  3. Огірок промиваємо, грубу шкірку знімаємо. Огірок нарізаємо шматочками. Очищений часник пропускаємо через прес, змішати з невеликою кількістю майонезу.
  4. У мисці з’єднуємо компоненти — палички, помідори, огірки. До крабовим паличкам, помідорах і огірках кладемо нарізану зелену цибулю, перемішуємо салат, заправляємо майонезом з часником, при необхідності кладемо ще майонез. Перекладаємо салат в салатник і відразу подаємо страву до столу.

Салат з капусти з крабовими паличками

Смачний, легкий живий салат чудово прикрасить ваш святковий стіл. У ньому чудово поєднуються свіжа капуста і крабові палички.

Інгредієнти:

  • капуста білокачанна — 300 гр.;
  • крабові палички — 150 гр.;
  • кукурудза консервована — 4 ст. л.;
  • майонез за смаком;
  • сіль за смаком;
  • мелений перець за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 25 хвилин;
  • Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

  1. Капусту обполоснути холодною водою, скинути зайву воду і тонко нашаткувати. Крабові палички нарізати маленькими кубиками.
  2. У салатник викласти нашатковану капусту, трохи перетерти капусту з дрібкою солі, руками, щоб вона обм’якла.
  3. Крабові палички нарізати квадратиком, з кукурудзи злити рідину. Додати всі інгредієнти в один салатник. Заправити салат майонезом, додати сіль перець за смаком. Перемішати салат. У цей салат можна додати рубану зелень.

Поради з приготування салатів крабових

Магазинний майонез можна замінити домашнім. Така заправка зробить салат ще смачніше і корисніше. Якщо вже навіть домашній майонез вам не по душі, замініть його сметанним соусом, в який, крім сметани, додайте трохи гірчиці, лимонного соку і спецій.

Що ж стосується солі, тут думки розходяться. Солити або не солити крабовий салат — справа смаку. Це частково залежить і від використовуваних інгредієнтів. Наприклад, якщо готуєте з солоним огірком і заправляєте солонуватим соусом, то навіщо ж ще і солити. А от коли використовуються свіжі огірки і помідори, варто використовувати трохи солі.