Кукурудзяна каша з родзинками в духовці, та в глиняному горщику — це просто казка якась! Смачно і дуже корисно.

Така каша багата вітамінами і клітковиною, а отже допомагає виводити з організму різні шкідливі речовини і токсини.

Кукурудзяна крупа низкоаллергенна і може бути включена в раціон малят і людей з підвищеною чутливістю.

Якщо ж ви мрієте схуднути, то кукурудзяна каша — саме ту страву, яка вам допоможе в досягненні цієї мрії. Регулярне вживання каші з кукурудзяної крупи не спровокує надмірну повноту, а призведе до насичення і поступового зникнення зайвих сантиметрів з вашої талії.

В пост кашу можна полити будь-яким рослинним маслом, наприклад, лляною.

Інгредієнти:

• 1 стакан кукурудзяної крупи,
• 1-1,5 склянки води,
• 1 склянку молока,
• 0,5 склянки родзинок,
• сіль і цукор за смаком,
• 1 столова ложка вершкового масла.

Приготування:

Замочіть родзинки на 15 хвилин гарячою водою.

2. Налийте в глиняний горщик молоко і воду.

3. Всипте кукурудзяну крупу, додайте сіль і цукор за смаком.

З даною кількістю інгредієнтів каша вийде густа. Якщо ви любите рідкі каші, то кукурудзи візьміть 3 столові ложки з гіркою. Цукор можна не додавати зовсім, т. к. солодкість каші додасть родзинки. Посипати кашу цукром або полити медом можна безпосередньо перед подачею.

4. Додати розпарені родзинки і все перемішайте.

5. Поставте горщик в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Через 30 хвилин вийміть горщик з кашею і перемішайте її.

6. Надішліть кашу знову в духовку, не накриваючи горщик кришкою хвилин на 15. За цей час на каші утворюється апетитна скориночка.

7. Перед подачею здобріть кашу вершковим маслом. І, як я вже казала, можна додати в кашу цукор або мед.

До речі, кукурудзяну кашу можна приготувати з іншими сухофруктами, наприклад, з курагою, сушеними грушами або малиною. Експериментуйте по своєму смаку.

Приємного апетиту!

Подивіться відео про користь родзинок.