Курячі оладки – 7 рецептів приготування

Курячі оладки не тільки смачне, але і ситне універсальне блюдо. Курятина відмінно поєднується з багатьма продуктами, тому гарантовано різноманітність на обідньому столі.

Рубані курячі оладки з філе

Інгредієнти:

  • півкілограма філе курки (грудка);
  • одне яйце;
  • кілька столових ложок майонезу;
  • перець за смаком;
  • трохи солі;
  • два часникового зубчики;
  • крохмаль -1 ст. л.

Як приготувати:

  • Дрібно нарізається грудинка, складається у невелику тару. Солиться і перчится.
  • Додається яйце і три ложки майонезу.
  • У суміш додається подрібнений часник.
  • Трохи крохмалю.
  • Все обережно перемішується, надається форма, і сира оладки кладеться на гарячу сковороду, змащену рослинним маслом.
  • Обсмажується до золотої скоринки.
Дивіться також:  Спагетті з фаршем і томатною пастою – 5 смачних рецептів приготування

Оладки з курячої грудки розраховані на 8 порцій, але в даному випадку впливає на кількість їх розмір.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6