Макарони по-флотськи з фаршем − 6 покрокових рецептів приготування в мультиварці і на сковороді

Якщо в холодильнику знайшовся фарш, а господиня ще не вирішила, що з нього приготувати, варто скористатися одним з наведених нижче рецептів. Макарони по-флотськи з фаршем – ситне і дуже апетитне блюдо на кожен день. М’ясний складу, за бажанням, можна підготувати не тільки зі свинини або яловичини, м’яса птиці.

Макарони по-флотськи з фаршем в сковороді

Для виконання цього рецепту, крім самих продуктів, потрібно тільки добротна сковорода. Бажано, щоб вона була з товстим дном, наприклад, чавунна.

  • макаронні вироби – 200 − 250 м;
  • фарш – 400 г;
  • томатний соус – 100 р;
  • цибулина – 1 шт.;
  • сіль і приправи – за смаком;
  • пісне масло – для смаження.
Дивіться також:  Свинина, смажена з цибулею на сковороді - 6 рецептів приготування

Щоб виконати покроковий рецепт макаронів по-флотськи з фаршем, необхідно дотримуватися наведеного нижче алгоритму:

  • Цибулина очищається, шинкуется і пассеруется.
  • Фарш розморожується або готується свіжий за допомогою м’ясорубки (при наявності свіжого м’яса).
  • Після придбання овочем м’якості в ємність закидається складу з попереднього кроку.
  • В обсмажену масу додається томатна складова.
  • Через 2 хвилини всипати макарони і покриваються водою таким чином, щоб вона їх прикривала на 1 див.
  • Заготівля солиться, приправляється і перемішується.
  • Частування готується до повного випаровування рідини. При необхідності, якщо макарони залишилися твердуватими, можна влити ще трохи води.

Якщо хочеться додати страві яскравість, то можна присипати макарони тертою морквиною.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6