Манна каша на молоці – 5 рецептів приготування смачної каші без грудочок

Манну кашу можна назвати першим дорослим стравою, з яким знайомиться дитина. Багато хто потім і в дорослому життя зберігають любов до неї, а в багатьох спробах приготувати апетитну ласощі з дитинства підстерігають прикрі невдачі.

Щоб цього не сталося, пропонуємо познайомитися з детальним рецептом манної каші на молоці. Нижче наведені різні варіанти її приготування, а також рецепти на сухому концентраті і розбавленому незбираному молоці.

Класична манна каша на молоці

Класична манна каша – страва певної консистенції, яке готується на молоці. Для смаку і аромату в неї можна додати трохи ваніліну або меленої кориці.

Дивіться також:  Свинина з помідорами і сиром в духовці – 6 рецептів приготування

На дві порції каші знадобиться:

  • 500 мл волока;
  • 80 г манної крупи;
  • 40 г цукру;
  • вершкове масло, ванілін або кориця за бажанням і смаком.

Покрокова варіння каші:

  • Закип’ятити молоко.
  • Тонкою цівкою, активно розмішуючи, всипати манку з цукром.
  • Варити кашу до загусання при безперервному помішуванні. Щоб уникнути грудкування заважати киплячу суміш можна ручним кулінарним віночком.

Ось весь нескладний рецепт улюбленої класичної манної каші. А щоб вона завжди вдавалися на славу, пропонуємо дізнатися деякі секрети її приготування: які вибрати пропорції крупи і молока, скільки готувати страву і як уникнути небажаних грудочок.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7