На тарілці білосніжне хмара, з якого визирає золоте сонечко – такі дитячі спогади про цієї смачної каші у більшості з нас. Манна каша на воді – страва, приготування якого не займає багато часу, корисне і легко засвоюється, даючи організму заряд енергії на цілий день.
Класичний рецепт з цукром і без грудочок, готуємо на плиті
Манна каша на воді хороша тим, що її калорійність невисока і відповідає 80 ккал на 100 грамів продукту. При дотриманні дієти або суворому дотриманні рекомендацій лікарів ці моменти важливі. Приготована на плиті солодка, однорідна і смачна, вона стане приємним різноманітністю в раціоні всієї родини.
Важливо! Уникнути грудочок можливо, якщо сипати крупу в окріп повільно, помішуючи ложкою.
Необхідні продукти:
- вода – 1 ст.;
- крупа манна – 2 ст. л.;
- сіль – щіпка;
- цукор – 1-2 ч. л.;
- вершкове масло – 10 р.
Послідовність кроків:
- Налив води, ставимо каструлю на плиту, доводимо до кипіння.
- У окріп насипаємо сіль і цукру.
- Помішуючи, вводимо в воду крупу.
- Варимо 3 хвилини.
- Каша готова. Накривши кришкою, відстоюємо на 5 хвилин.
- Подавати гарячою з додаванням вершкового масла.
Рецептура цього універсального страви може змінюватися, залежно від смакових уподобань людини, але класичний варіант виступає основою для варіацій.