Всім добре знайома каша з манної крупи. Легке і корисне блюдо вводять прикорм немовлятам з десяти місяців: воно допомагає правильній роботі ШКТ, багате мінералами, вітамінами. Манна каша в мультиварці на молоці – відмінна можливість не витрачати зайву енергію на готування.
При використанні мультиварки потрібно правильно вибрати робочий режим. Хоча у більшості моделей є установка «Молочна каша», частинки манної крупи набагато краще розварюються і страва виходить без грудочок саме при встановленні режиму «Гасіння».
Існує кілька смачних рецептів, і ми розглянемо особливо цікаві варіанти.
Класичний рецепт
Основні інгредієнти, цукор і сіль — за бажанням:
- півсклянки манки;
- дві столові ложки олії;
- один мультистакан води;
- три мультистакана молока.
Рідка манна каша буде готова через півгодини, якщо ретельно дотримуватися певний алгоритм дій:
- У мультиварочную ємність засипається суха манка, в неї додається цукор. Кладуть шматочок масла. Можна промазати маслом стінки чаші і присолити.
- Заливається молоко, суміш перемішується, тут важлива ретельність.
- Мультиварка закривається, виставляється режим «Гасіння». Якщо таймер мультиварки дозволяє виставляти тільки годину, не менше, потрібно самостійно засікти час.
- Періодично рекомендується помішувати готується страва, це допоможе не допускати склеювання часток. Через півгодини все буде готово.