Торт з млинців зі сметаною і згущеним молоком
Коли будете готувати млинцевий торт зі сметанним кремом і згущеним молоком, додайте в тісто 2-3 ст. л. какао.
А для начинки знадобиться:
- варена згущене молоко – 1 банка;
- масло вершкове – 50 г;
- жирна сметана – 150 г;
- очищені волоські горіхи – 20 шт.;
- банани – 2 шт.;
- кондитерський мак – ½ упаковки.
Як приготувати:
- У глибокій чашці з’єднати розтоплене вершкове масло, варене згущене молоко і сметану. Міксером збити інгредієнти в однорідну масу і залишити ненадовго в холодильник, поки готуються млинці.
- Коли завершиться приготування млинців, починайте збирати торт. Банани для начинки наріжте тонкими кружечками. Промазывайте млинці кремом зі сметани і згущеного молока. Кожні 3-4 шари розкладати фруктові кружечки. Верхній шар і боки добре обмазати кремом.
- Прикрасити кружальцями банана, з яких на поверхні торта сформувати квітка. Для прикраси знадобляться волоські горіхи, подрібнені качалкою і розпарений заздалегідь мак.
- Після прикраси залишити торт в холодильнику приблизно на 1 годину.
В результаті вийде смачний і гарний торт з млинців з вареним згущеним молоком і бананами. Приємного чаювання!