Тестування блендерів
Смузі
Всі три приладу без особливих зусиль приготували чудові смузі без помітних насіння і частинок м’якоті. Правда, на Vitamix потрібно було налаштувати швидкість. В цьому відношенні переваги у Breville Boss, оскільки це пристрій оснащений двома режимами для приготування смузі — звичайний або зелений.
Кращий у випробуванні: Breville Boss
Хумус
Блендер Vitamix зробив найбільш «гладкий» і однорідний хумус без помітних частинок нуту. Blendtec теж показав чудовий результат, а ось прилад Breville Boss приготував хумус трохи зернистим.
Кращий у випробуванні: Vitamix 5200
Пюре з вареної моркви
Якщо вам необхідний прилад для приготування фруктового або овочевого пюре, то блендер Blendtec чудово впорається з цим завданням, перетворюючи моркву гладке і повітряне пюре натисненням однієї кнопочки всього за півтори хвилини. Vitamix також був близький до відмінного результату, але в процесі його роботи довелося використовувати лопатку, щоб перемішати моркву в чаші.
Кращий у випробуванні: Blendtec 625
Мигдальний паста
Практично ідеальна мигдальний паста була приготована в блендері Витамикс — маса вийшла тягучою і з гладкою однорідною текстурою. Варто зазначити, що в процесі подрібнення мигдалю довелося скористатися лопаткою, щоб розподілити горіхи в чаші і в двох інших блендери, однак у них паста вийшла більш зернистої і грубої.
Кращий у випробуванні: Vitamix 5200
Колка льоду
Прилад Blendtec приготував ідеально пухнастий, схожий на сніг, лід без будь-яких додаткових зусиль, багаторазово перевершуючи в цьому випробуванні своїх конкурентів, які залишили невеликі, але помітні шматочки льоду.
Кращий у випробуванні: Blendtec 625