Торт «Баунті» складається з м’якого, рясно просоченого бісквіта, гладкою шоколадної глазурі і, звичайно ж, густий прошарку з кокосової стружкою, завдяки якій десерт і виходить дуже схожий за смаком на покупні цукерки. Так чому б не створити «райська насолода» в домашніх умовах?!
Рецепти приготування:
Володіючи ніжною текстурою і легким кокосовим ароматом, випічка просто «тане в роті», викликаючи бажання швидше з’їсти ще шматочок! Редакція Smach.com.ua рекомендує не стримувати себе і приготувати чудове ласощі для всієї родини.
Домашні цукерки «Баунті»
Інгредієнти:
- 3 великі склянки несолодкої кокосової стружки,
- 1 склянку згущеного молока,
- 350 г молочного шоколаду,
- 0,5 ч. ложки ваніліну.
Спосіб приготування:
Змішати кокосову стружку зі згущеним молоком, ваніліном і цукровою пудрою, ретельно вимішати. Суміш повинна вийти однорідною і густий. Виліпити маленькі кульки, викласти на застелений пергаментом лист і покласти в холодильник на 20-30 хвилин.
У цей час розтопити шоколад в мікрохвильовці або на водяній бані і покрити їм кульки. Поставити цукерки в холодильник на 30 хвилин.