Оладки на майонезі – готуємо смачно і швидко

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних оладок, які припадуть до душі кожному. Чудово підійдуть на той випадок, коли ваші улюблені хочуть оладок, а в холодильнику немає ні яєць, ні кефіру. Можна приготувати таку смакоту і з майонезом. Зробити це зовсім не складно. Рекомендуємо вам спробувати цю смакоту.

Рецепти приготування

У старовину страву готували на основі масла і яєць. Пізніше господині стали експериментувати, додаючи в тісто різні інгредієнти. Так з’явилося безліч рецептів цього кулінарного шедевра. Крім солодких, є овочеві та навіть рибні оладки. Smach.com.ua пропонує кілька з них.

Класичні оладки на майонезі

Класичний варіант — це оладки, приготовані на кефірі. Як же приготувати страву на майонезі? Рецепт досить простий, а результат порадує всіх домашніх.

Дивіться також:  7 рецептів, як приготувати пиріг на кефірі в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • Борошно — 200 грам
  • Майонез — 2 столові ложки
  • 150 мл газованої води
  • щіпка солі
  • цукор — половина столової ложки
  • сухі дріжджі швидкодіючі — половина чайної ложки
  • столова ложка рослинної олії

Приготування:

В першу чергу просіваємо в окрему ємність борошно, щоб наситити його киснем. Додаємо в неї швидкорозчинні сухі дріжджі, сіль та цукровий пісок. Потім відправляємо сюди майонез і ложкою перемішуємо все в однорідну масу. Після чого наливаємо сюди газовану воду і замішуємо тісто.

Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо порції оладки. Обсмажуємо за пару хвилин з кожного боку і викладаємо на паперові рушники для того, щоб прибрати зайве масло. Тепер можна подавати до столу з солодким топінгом або сметаною. Приємного апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6