Бісквітний пиріг є відмінною альтернативою трудомістким тортів. Тут немає ніякого складного крему, помпезного декору, так і тісто для бісквіта використовується найелементарніше. Однак готовий десерт виходить настільки гарним і привабливим, що цілком гідний уваги навіть на святковому застіллі.
На відміну від торта, бісквітний пиріг можна приготувати з начинкою, в якості чого частіше використовують фрукти і ягоди у свіжому і консервованому вигляді. Для соковитості і ніжного смаку можна доповнити м’якуш бісквітного пирога сметаною або консервованими персиками, ананасами. Головне, щоб вибрані добавки були досить соковитими
Автори сайту Smach.com.ua пропонують добірку найкращих перевірених варіантів приготування бісквітного пирога як у духовці, так і модним способом — в мультиварці. А прості рекомендації допоможуть спекти ідеальний бісквіт, який буде гордістю вашого застілля.