Пшоняна каша на воді: 6 дивовижних рецептів

Пшоняна каша на воді вариться дуже просто. І виходить дуже смачною, не слизькою, а шматочками, які розсипаються в роті! Головне, дотримати пропорції крупи і води, помішувати при варінні і дати настоятися каші. Тоді все вийде.

Рецепти приготування

При виборі крупи націлюйте увагу на колір, ступінь забруднення, а також дату виробництва. Насичене жовте пшоно свіжого збору швидше за все не буде віддавати гіркотою, а відсутність сторонніх включень сильно полегшить роботу в процесі підготовки до варіння пшона.

Дивіться також:  Мясо по-французьки в духовці - 6 дуже смачних рецептів

Яке б чудове пшоно ви не купили, за будь-яких обставин воно вимагає виключно ретельного промивання. Мийте його під текучою водою кілька разів, а у завершальний разів краще обшпарити його кіпяточком. Це допоможе не тільки надійніше очистити крупу від бруду, але й додатково поліпшить смак і густоту готового страви.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7