Румяна цвітна капуста в духовці – просто, корисно і дуже смачно!

Один раз дізнайтеся, як приготувати цвітну капусту в духовці, і ви будете готувати її постійно. Рецептура проста, складні інгредієнти не потрібні, а вже наскільки смачна кольорова капуста, запечена в духовці, виходить — словами не передати. Краще спробувати!

Рецепти приготування:

Цвітна капуста в духовці — це не та їжа, яка зазвичай викликає бурю емоцій і гастрономічний екстаз. І тим не менше, хто сказав, що вона не може бути смачною? Все питання в тому, як її приготувати. Сайт Smach.com.ua підготував кращі варіанти приготування запеченої цвітної капусти. Ви здивуєтеся результату!

Цвітна капуста в духовці з размарином

Інгредієнти:

  • 1 качан цвітної капусти;
  • 2 -3 середніх зубчики часнику;
  • Кілька гілочок розмарину;
  • Оливкова олія;
  • Морська сіль;
  • Чорний перець;
  • ¼ Ч. л. куркуми.
Дивіться також:  Піца на сковорідці: 7 найбільш швидких рецептів

Спосіб приготування:

Основний інгредієнт розібрати на суцвіття, промити і дати стекти воді. Потім викласти у форму для запікання, посолити, скропити оливковою олією, злегка посипати куркумою. З куркумою не переборщіть, інакше буде гірчити!

Додайте дрібно нарізаний часник, листочки розмарину і добре перемішайте. Є дуже ефективний спосіб змішати овочі з травами, маслом і спеціями — скласти все в контейнер з кришкою і гарненько потрясти.

Накриваєте фольгою і відправляєте на 20 хвилин у духовку, розігріту до 180 С. Час може змінюватися залежно від того, як скоро ваша капуста стане м’якою. Потім перевернути духовку в режим гриль, знімаєте фольгу і даєте цьому блідому овочу трохи позасмагати.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10