Салат Чафан — пікантне блюдо з далекого Сибіру. Втім, на рахунок його походження багато здогадок. Є припущення, що цей чудовий салат прийшов до нас з В’єтнаму чи Кореї. Напевно, останнє припущення обумовлено тим, що в рецепті часто використовується морква по-корейськи, що надає стравам пікантний смак. Гострий солоний салатик Чафан також приправляють зеленим горошком або кукурудзою яскраво-сонячного кольору.
Рецепти приготування
Цей салат цілком може бути повноцінною їжею без другого. Адже головний його інгредієнт — це м’ясо. А також ситні відварені та сирі овочі. М’ясо для салату буває різним. Це і копчена курка, і яловичина, і менш відома в цьому рецепті свинина. Сайт Smach.com.ua підготував для вас невелику добірку рецептів приготування салату Чафан. Приготувавши цей салат ваші рідні і гості будуть від нього в захваті.