Салат Венеція – кращі рецепти приготування

Салат Венеція — є вельми незвичайним, смачним і апетитним стравою. Воно з успіхом може позмагатися з таким звичним і традиційним «Олів’є». Здивуйте і потіште своїх гостей, приготувавши це надзвичайно вишукана страва! Принадність даного салату полягає також і в тому, що ви можете змінювати деякі інгредієнти основного блюда, щоразу надаючи цьому яству неповторний смак, який прикрасить будь-яке свято.

Рецепти приготування

Приготувавши цей салат на яке-небудь торжество, ви здивуєте всіх гостей і порадуєте їх вишуканою стравою. Рецепти приготування салату Венеція відомі в декількох варіаціях. Редакція Smach.com.ua пропонує вам різноманітні рецепти приготування. Вам обов’язково сподобається добірка цих рецептів, а цей салат стане одним з улюблених.

Салат Венеція класичний рецепт

Інгредієнти:

  • 400 г курячої грудинки;
  • 300 г печериць;
  • 200 г чорносливу;
  • 200 г сиру;
  • 2-3 картоплини;
  • 2-3 яйця;
  • 1 огірок;
  • майонез для заправки.
Дивіться також:  Салат півник на новий рік 2017 з фото. Покроковий рецепт приготування до Новорічного столу

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 45 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Попередньо відварюємо до готовності курячу грудку, яйця і картоплю. Чорнослив заливаємо окропом на 15 хвилин. Печериці обсмажуємо на рослинному маслі.
  2. У роз’ємну форму викладаємо шарами, спочатку порізаний середніми шматочками чорнослив
  3. Потім відварну курячу грудку, порізану шматочками. Шар майонезу.
  4. Потім картоплю, нарізану кубиками. Шар майонезу. Потім шар смажених грибів. Майонез після грибів не додавати! Потім йде в салат шар тертих яєць на дрібній тертці. Шар майонезу.
  5. Наступний шар — сир, натертий на крупній тертці. На верх нашого венеціанського салату натираємо огірок на середній тертці або нарізаємо тонкими кільцями. Прикрашаємо салат на свій розсуд.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8