Салат з червоною рибою – кращі рецепти приготування

Салат з червоною рибою — це не тільки надзвичайно смачно, але й напрочуд красиво. У сучасній кулінарії існує безліч рецептів салатів з червоною рибою. Таке різноманіття страв забезпечується, в першу чергу, різними видами червоної риби. Існують салати з сьомги, лосося, горбуші, теши, форелі та ін.

Рецепти приготування

Сайт Smach.com.ua зібрала в цій добірці кращі рецепти приготування салатів з червоною рибою. Для цих салатів можна використовувати не тільки різні види червоної риби, але і різноманітні типи її приготування. Салати створюються з вареної, солоної, копченої, малосоленой рибою та ін. Варто відзначити, що червону рибу досить легко приготувати. На відміну від тієї ж оселедця, вона легше очищається від кісток і луски. Нижче можете ознайомитися з рецептами приготування страв.

Листковий салат Флагман з червоною рибою

Листковий салат – дуже смачне і незвичайне блюдо. На різні свята його можна оформити в будь-якому вигляді: серце, торт, коло, квадрат, зірка і багато іншого. Все залежить від форми, яку Ви виберете.

Дивіться також:  Салат шапка мономаха - найкращі рецепти

Інгредієнти:

  • 400 гр. червоної копченої риби;
  • 5 варених яєць;
  • 3 свіжих помідора;
  • 200 гр. сиру;
  • Майонез;
  • Зелень для прикраси;
  • Зерна граната для прикраси.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 40 хвилин;
  • Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

  1. Рибу очистити від шкіри і кісток, порізати невеликими шматочками і викласти на дно салатника. Рибний шар розрівняти трохи змастити майонезом.
  2. Яєчні жовтки натерти на дрібній тертці і викласти поверх червоної риби. Змастити другий шар салату майонезом.
  3. Помідори вимити і нарізати невеликими кубиками. Після чого їх потрібно викласти в салатник поверх жовтків і також промазати майонезом.
  4. Сир натерти на крупній тертці, викласти на помідори і знову змастити майонезом.
  5. Останнім шаром викласти натерті на крупній тертці яєчні білки. Поставити салат в холодильник хвилин на 20. Перед подачею на стіл прикрасити гілочками свіжої зелені і зернами граната.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8