Салат з горбуші гарячого копчення – рецепти смачних салатів

Салат з горбушею гарячого копчення є відмінною альтернативою закусок із м’яса на святковому столі. Це блюдо дуже швидке в приготуванні і чудово підійде в якості варіанту закуски на швидку руку. Перед подачею салат з рибкою обов’язково варто наполягти — не менше години. Сайт Smach.com.ua спеціально для вас зібрав кращі рецепти приготування салатів з горбуші. Нижче можете ознайомитися з цими рецептами.

Салат з горбуші гарячого копчення з сиром

Найбільш проста і класична варіація салату з копченою рибою може легко стати основою для подальших кулінарних експериментів.

Інгредієнти:

  • горбуша гарячого копчення — 150 гр.;
  • картопля — 2 шт.;
  • яйце — 2 шт.;
  • сир — 50 гр.;
  • майонез;
  • сіль — за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 2;
Дивіться також:  Салат лисяча шубка - ідеальне рішення для будь-якого свята

Спосіб приготування:

  1. Картоплю попередньо зварити в мундирі протягом 20-25 хвилин, потім остудити, очистити і натерти на крупній тертці.
  2. Поставити кільце на плоску тарілку. Викласти першим шаром натертий картоплю. Трохи посолити картоплю, утрамбувати і змастити майонезом. Горбушу гарячого копчення очистити від кісток. Викласти на картоплю шар риби.
  3. Яйця попередньо зварити, потім остудити і очистити. Розділити варені яйця на білки і жовтки. Білки, натерті на крупній тертці, викласти поверх горбуші і змастити майонезом. Потім викласти жовтки.
  4. Салат прибрати з горбуші гарячого копчення в холодильник на пару годин. Сир натерти на дрібній тертці і викласти пишною шапкою поверх салату. Зняти бортик і подати дуже ніжний, смачний салат з горбуші гарячого копчення з сиром до столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8