Швидкий салат з сухариками і ковбасою

Інгредієнти:

• Курячі яйця — 2 шт.;
• Копчена ковбаса — 160 гр.;
• Корнішони — 7 шт.;
• Кукурудза консервована — 140 гр.;
• Майонез — 80 гр.;
• Сухарики — 80 гр.;
• Зелена цибуля — 50 гр.;
• Сіль за смаком;
• Перець чорний мелений за смаком;
• Петрушка — 10 гр.;
• Кунжут — 10 гр.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто, охолодити в холодній воді, очищаємо, нарізаємо кубиками невеликого розміру.
2. Ковбасу кришимо невеликими кубиками. Корнішони ріжемо пластинками, з’єднайте з яйцями і ковбасою. Насипаємо в салат кукурудзу, додаємо майонез.
3. Пір’я зеленої цибулі миємо, обсушуємо паперовим рушником, подрібнюємо за допомогою ножа, додаємо до решти інгредієнтів.
4. Насипаємо сухарики, солимо, перчимо, тільки на цьому етапі вже перемішуємо салат.
5. Відразу ж подаємо на стіл, прикрасивши гілочкою свіжої петрушки, сухариками і насінням кунжуту.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9