Салат Хвилинка з ковбасою і кукурудзою
Інгредієнти:
- Ковбаса варена — 200 Грам;
- Кукурудза консервована — 100 Грам;
- Огірок — 2 Штуки;
- Яйця — 2 Штуки;
- Петрушка за смаком;
- Майонез — 3 Ст. ложки.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Яйця відваріть круто. Охолодіть і очистіть. Наріжте невеликими кубиками. Петрушку і свіжі огірки промийте. Просушіть петрушку паперовим рушником і дрібно нарубаєте. Залиште пару гілочок для прикраси.
- Огірки очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Ковбасу наріжте кубиками. Намагайтеся щоб нарізані інгредієнти для салату були приблизно однакового розміру.
- У миску викладіть консервовану кукурудзу, нарізану ковбасу, порубані огірки, яйця, петрушку. Заправте салат майонезом і перемішайте.
- Салат з ковбасою і кукурудзою прикрасьте гілочкою петрушки і подавайте в салатниці або порційно.