Салат з ковбасою можна приготувати на сніданок і подати на святковий стіл. Існує дуже багато рецептів салатів з ковбасою і кожен з них унікальний по-своєму. У кожному салаті використовується свій особливий вид ковбаси, смак якої задає смак всьому салату. Не можна замінити варену ковбасу копченої, інакше смак зміниться, і хороший салат може не сподобатися. Редакція Smach.com.ua підготувала для вас незвичайну підбірку рецептів приготування салатів з ковбасою. Нижче можете з ними ознайомитися.
Салат з ковбасою і свіжими огірками
Інгредієнти:
- ковбаса варена — 150 г;
- огірки свіжі — 2 шт.;
- яйця — 3 шт.;
- картопля — 2 шт.;
- майонез або сметана — за смаком;
- сіль — за смаком;
- цибуля подрібнений зелений — для подачі.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Ковбасу і свіжі огірочки порізати невеликими кубиками. Яйця відварити круто, остудити, очистити і дрібно нарізати. Додати до ковбасі та огірків.
- Картоплю відварити в шкірці, остудити і також нарізати невеликими кубиками. Салат посолити за смаком, заправити майонезом або сметаною.
- Простий у приготуванні салат з ковбасою і свіжими огірками викласти в салатник, посипати подрібненою зеленою цибулею і подати на стіл.