Салат з квасолею і ковбасою – смачні рецепти

Салати з квасолею — смачне і корисне частування. Їх можна готувати з і свіжої консервованої стручкової квасолі з м’ясом, куркою, морепродуктами, овочами і грибами та ковбасою. В якості заправки до салатів з квасолі підходить майонез, олію з часником, соєвий соус і багато інших. Щоб салати з квасолі стали ще смачніше, приправте їх ароматними травами за смаком.

Рецепти приготування

Редакція Smach.com.ua підготувала для вас підбірку швидких рецептів приготування салатів з квасолею і ковбасою. Такі салати дуже швидкі в приготуванні. Виходять дуже ситними. Їх можна використовувати в якості повноцінного вечері або частування на святковий стіл. Нижче ви можете ознайомитися з підбіркою рецептів. Серед них ви знайдете рецепт, який вам найбільше сподобається.

Салат з квасолею та ковбасою

Простий і ситний салат дуже легкий у приготуванні. Такий салатик можна приготувати на вечерю. Він обов’язково стане вашим улюбленим блюдом.

Інгредієнти:

  • Копчена ковбаса — 300 гр.
  • Квасоля червона — 200 гр.
  • Морква — 8 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 4 шт.
  • Мариновані огірки — 3 шт.
  • Часник — 2 зубчики
  • Рослинне масло — 100 мл
  • Майонез — 200 гр.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Зелень за смаком
  • Сухарики — 30гр.
Дивіться також:  Салат з моркви з сиром - 9 кращих рецептів

Загальна інформація:

  • Час приготування: 60 хв.;
  • Кількість порцій: 8;

Спосіб приготування:

  1. Хліб або батон нарізати кубиками, підсушити в духовці або на сухій сковороді. Вийшли сухарики залишити остигати. Так само можна взяти магазинні сухарі з будь-яким смаком.
  2. Цибуля очистити від лушпиння, потім нарізати півкільцями. Моркву очистити, потім натерти на крупній тертці.
  3. Цибулю обсмажити до золотистого кольору. Додати до цибулі моркву, обсмажити до готовності. Залишити для охолодження. Часник пропустити через прес. Додати трохи кінзи.
  4. Ковбасу порізати соломкою. Огірки так само порізати соломкою.
  5. Все перемішати, крім сухариків, а так само майонезу. Майонез і сухарики додаю порційно в тарілку за смаком!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6