Салат з куркою і авокадо – 7 простих і смачних рецептів

Легкий, але ситний салат з куркою і авокадо – відмінний варіант перекусу або навіть вечері на час дієти і просто на кожен день. Є відразу кілька цікавих варіантів такої закуски. Сім самих популярних з них представлені нижче

Салат з авокадо, креветками і куркою

Креветки варто використовувати в консервованому вигляді, тоді смак готового частування виходить яскравіше і цікавіше.

Інгредієнти:

  • філе курятини і консервовані шампіньйони – по 250-300 г;
  • авокадо – 8 шт.;
  • консервовані креветки – ціла банку;
  • банан – половинка;
  • лимон – половинка;
  • цукор і сіль – по щіпці;
  • майонез класичний – за смаком.
Дивіться також:  Французький сніданок – 5 рецептів традиційних французьких страв для сніданку

Приготування:

  • Дуже стиглі і м’які плоди авокадо розрізати навпіл. Ножем потрібно рухатися обов’язково вздовж! Акуратно видалити кісточки. Вийняти ложкою м’якоть. Полити її соком цитруса, процідженим від кісточок.
  • Зварити курятину і дрібно порубати. Таким же чином подрібнити консервовані гриби.
  • Змішати інгредієнти з шматочками креветок без маринаду, середніми кубиками банана, м’якоттю авокадо. Посолити і додати за смаком щіпка цукру. Заправити класичним соусом.
  • Наповнити отриманою масою підготовлені овочі.
  • За бажанням прикрасити готову закуску, наприклад, рубаною зеленню.

Такий рецепт салату з авокадо дозволить приготувати цікаве блюдо – прикраси для святкового столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7