Салат з маринованими печерицями – просто і смачно

Мариновані гриби — універсальна складова багатьох рецептів. Ситний, смачний, не вимагає попередньої обробки. Багато господині маринують гриби самостійно, так і в магазинах його легко знайти за доступною ціною. Салати із грибами практично завжди присутні на святковому столі, вони прості у приготуванні, досить ситні і поживні. Салат з маринованими грибами входить в число самих смачних грибних салатів.

Редакція Smach.com.ua підготувала для вас підбірку простих рецептів приготування салОни напевно прийдуть по смаку любителям солоних грибів, виражений смак яких яскраво і виразно відчувається на тлі інших інгредієнтів.

Салат з куркою і печерицями

Інгредієнти:

  • 250 гр. відварного курячого м’яса;
  • 200 гр. маринованих шампіньйонів;
  • 100 гр. маринованих огірочків;
  • 100 гр. свіжих огірків;
  • 1 маленька банка горошку;
  • трохи ріпчастої цибулі;
  • 2 зубчики часнику;
  • сіль, перець мелений — за смаком;
  • майонез або сметана для заправки;
  • зелень для прикраси.
Дивіться також:  Салат з моркви з сиром - 9 кращих рецептів

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. Відварити куряче філе до готовності. Охолоджене м’ясо дрібно нарізати на кубики. Мариновані печериці нарізати також дрібно.
  2. Мариновані огірки нарізати дрібною соломкою. Свіжий огірок теж нарізати дрібною соломкою.
  3. Дрібно нарізати цибулю і часник подрібнити. У миску скласти курку, мариновані печериці, огірки, горошок без рідини, цибуля, часник, посолити, поперчити, заправити салат сметаною або майонезом. Перемішати. Викласти салат, прикрасити зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8