Салат з огірків — це, напевно, одне з найбільш популярних страв. Насправді, кількість рецептів даних салатів велике безліч. Все тому що огірок це дуже відомий, не дорогий і легко доступний овоч. Він не має особливого яскраво вираженого смаку. Саме в силу цих причин його додають в безліч всіляких салатів.
Редакція Smach.com.ua підготувала незвичайну підбірку рецептів приготування салатів з огірком. Нижче можете ознайомитися з підбіркою кращих рецептів.
Салат з редискою і огірком
Інгредієнти:
- Редис -28 шт.;
- Огірки — 1 шт.;
- Зелена цибуля — 200 гр.;
- Сметана — 200 гр.;
- Петрушка за смаком;
- Сіль за смаком;
- Перець за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 10 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Готуємо всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень миємо. Редиску звільняємо від бадилля і хвостиків, нарізаємо тонкими пластинками.
- Огірок тремо на тертці, потім змішуємо з редисом. Додаємо нарізаний зелений лук і петрушку. Солимо, перчимо до смаку і заправляємо сметаною.
- Весняний вітамінний салат з редиски з огірком готовий. Салат з редискою і огірком можна відразу подавати на стіл.