Салат з редьки – кращі рецепти приготування

Надзвичайно корисний коренеплід незамінний в холодну пору року. Завдяки специфічному смаку, з редьки, в поєднанні з оригінальними заправками, можна приготувати збуджують апетит салати з різноманітними добавками.

Швидкі рецепти салату з редьки

Салат із зеленої редьки і моркви «Домашній»

Інгредієнти:

  • Редька зелена 2шт.
  • Морква 1 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соєвий соус ½ ч. л

Спосіб приготування:

  1. Візьмемо дві середніх редьки і одну моркву. Їх потрібно ретельно промити у воді, почистити. Якщо не дотримуватись умов зберігання зелена редька стає суші, набуває білого відтінку. Такий овоч краще не вживати. Невеликі тонкі білі волокна цілком припустимі.
  2. Необхідно приготувати глибокий посуд і тертку. Натремо моркву, редьку в загальну ємність.
  3. Потрібно будь майонез, соєвий соус, який може бути самого різного походження і замінить нам сіль в цьому блюді.
  4. Додамо в протерті овочі трохи соєвого соусу, дві столові ложки майонезу.
  5. Салат із зеленої редьки «Домашній» майже готовий. Його необхідно ретельно перемішати. Зелена редька дає багато соку, який корисний як жовчогінний засіб. Вміст вітамінів і мікроелементів в цьому овочі не піддається обліку.
  6. Салат можна подати як окрему закуску. Салат із зеленої редьки можна прикрасити зеленню або додати ягоди журавлини і годжі.
Дивіться також:  Рецепти салатів на великдень - 9 кращих рецептів до свята

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9