Сайра консервована — дуже популярні консерви. Чудовий ніжний смак зумовлюють високий попит на цю рибу. А салати з сайри консервованої в олії виходять просто неповторні!
Консерви з сайри здаються на перший погляд таким простим, звичайним, невибагливим продуктом, але, тим не менш, з неї можна приготувати вишукані, чудові на смак страви. Кількість всіляких закусок, салатів та інших страв з сайри не злічити.
Рецепти приготування
Всі страви, в яких міститься сайра, балують хвилюючим ароматом і витонченим смаком. Але салати з цією рибкою — поза конкуренцією, оскільки вражають ніжністю, легкістю, соковитістю, пікантністю. Сайт Smach.com.ua підготував для вас кращу добірку рецептів приготування салатів з консервованої сайрою. Нижче можете з нею ознайомитися.
Салат з сайри в сметанному соусі
Інгредієнти:
- 1 банка консервованої сайри;
- 150 гр. вареного рису;
- 100 гр. лука;
- 3 варених яйця;
- півпучка петрушки;
- 100 гр. сметани;
- Сіль.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- З сайри злити рідину, покласти в салатник, добре розім’яти виделкою на дрібні шматочки. Цибулю почистити, дрібно порізати, залити окропом на 5 хвилин, це робиться для того, щоб цибуля стала менш гострою.
- Яйця почистити, порізати маленькими кубиками. Петрушку дрібно порізати. До рибі додати рис, цибулю, яйця, петрушку.
- Трохи посолити, додати сметану, добре перемішати. Салат з сайрою готовий. Можна відразу подавати на стіл.