Салат з сиром – 10 кращих рецептів

Салат з сиром — улюблене блюдо не тільки росіян, але й представників інших національностей, взяти хоча б італійський салат «Цезар» з сиром «Пармезан» або «Грецький» салат з традиційним сиром «Фета». Завдяки різноманіттю типів сиру кожен може підібрати цей інгредієнт для своїх страв з смакової пристрасті і звичайно фінансової можливості. Із солідарності варто відзначити, що наш «Російський» сир нітрохи не гірше закордонних побратимів і надає приголомшливий смак салатів.

Грибний салат з сиром

Інгредієнти:

  • Печериці консервовані: 1 банка;
  • Картопля: 2 шт;
  • Яйця курячі: 2 шт;
  • Ріпчаста цибуля: 1 шт;
  • Морква: 1 шт;
  • Кукурудза: ½ банки
  • Сир пармезан: 100 гр;
  • Зелень кропу: пучок;
  • Майонез: 70 гр;
  • Олія рослинна: 1 столова ложка;
  • Сіль: за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;
Дивіться також:  Салат з куркою і сухариками і салат з куркою і огірками + 2 відео

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Очистіть потім наріжте цибулю. У сковороді з рослинним маслом обсмажити цибулю.
  2. Додати в обжарку моркву, натерту на середній тертці, обсмажити помішуючи, на сильному вогні 5 хвилин.
  3. Відкрити банку консервованих печериць, злити сік і додати їх в сковороду. Все перемішати, накрити кришкою і тушкувати 10 хвилин.
  4. Картоплю відварити в мундирах, а яйця круто. Очистити картоплю і яйця, дрібно нарізати. В глибоке блюдо викласти картоплю з яйцями. Додати обжарку.
  5. Додати дрібно натертий сир, нарізаний свіжий кріп і половину банки консервованої кукурудзи. Перемішати всі інгредієнти і заправити майонезом. При необхідності приправити салат сіллю за смаком.
  6. Грибний салат викласти в красиве блюдо, охолодити і подавати до святкового столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7