Смачні салати з м’ясом люблять багато. Добре збалансовані по набору корисних речовин рецепти салатів з яловичиною допоможуть підтримати організм у відмінній формі. Відварна або смажена на грилі яловичина входить до складу численних смачних салатиків, які можуть стати відмінною закускою або основою обіду. М’ясний салат з яловичиною та овочами, з грибами або сиром буде хорошим частуванням для ваших рідних, а так само гостей.
Рецепти приготування салатів з яловичиною
Сайт Smach.com.ua пропонує вам добірку найкращих рецептів приготування салатів з яловичиною. Вони дуже прості в приготуванні, не займуть у вас багато часу. Стануть відмінним доповненням до вечері або зовсім можуть замінити основне блюдо. Так як салати з яловичиною дуже ситні.
Тайський салат з яловичиною і помідорами
Інгредієнти:
- яловичина — 350 г;
- огірки — 2 шт.;
- помідори черрі — 250 г;
- листя салату — 100 г;
- кінза — 1 пучок;
- листя м’яти — 1 пучок;
- цибуля зелена — 1 пучок;
- лимон — половинка;
- соус соєвий — 1 ст. ложка;
- соус рибний — 2 ст. ложки;
- цукор — 1 ч. ложка;
- часник — 1 зубчик.
Загальна інформація:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 6;
Спосіб приготування:
- Яловичину готуємо на грилі близько 10 хвилин, а потім нарізаємо тонкою соломкою.
- Листя салату рвемо руками великими шматочками, а решту зелень подрібнюємо ножем.
- Огірки нарізаємо кружечками, викладаємо в салатник, перемішуємо потім поливаємо заправкою, для якої змішуємо соєвий і рибний соус, цукор, лимонний сік і подрібнений часник.
- Зверху на салат кладемо м’ясо і помідори.