Сендвіч з куркою – найбільш практична їжа для ситного перекусу «на винос». Апетитні бутерброди можна швидко приготувати на роботу, в школу або взяти спонтанний пікнік. Зручно те, що в якості додаткових інгредієнтів можна використовувати будь-які овочі, гриби і сир. У кожному випадку вийде окреме оригінальне блюдо.
Класичний сендвіч з куркою
Щоб смак сендвіча вийшов яскравим з відчуттям «серпанок», можна хлібні скибочки підсмажувати в тостері або на грилі.
Апетитний і швидкий бутерброд готується з таких інгредієнтів:
- скибочки білого тостового хліба – 6 шт. (по 3 шт. на порцію);
- куряче відварене філе – ½ грудки;
- м’ясисті помідори – 2 шт.;
- хрусткі свіжі огірки – 1 шт.;
- салат-латук – 4 аркуша;
- майонез «Провансаль» — по 2 ч. л. на кожну порцію.
Процес приготування красивого і яскравого перекусу займе всього 5 хвилин:
- Скибочки хліба підсушуємо в тостері або підсмажуємо на сухій сковорідці і остуджуємо.
- Відварене філе нарізаємо на товсті шматочки.
- Помиті помідори і огірки шаткуємо тонкими кружечками, видаливши кінчики.
- Нижні скибочки промазуємо майонезом, на який кладемо вимитий і висушений салат. На салат поміщаємо курятину, гуртки помідорів і огірків.
- Далі поміщаємо середні скибочки хліба, промазані майонезним соусом з обох сторін. На них знову викладаємо помідор, куряче м’ясо, салат і змащені майонезом верхні шматочки хліба.
Якщо подача планується не відразу, можна обернути кожен сендвіч вощеного папером.