Довгоочікуване і всіма улюблене свято Новий рік неможливо уявити без рясного застілля зі всілякими делікатесами. У цей день багато господинь намагаються зробити особливо смачні, оригінальні і ефектні страви, щоб догодити сім’ї та запрошеним гостям. Дізнатися, що приготувати на новорічний стіл, допоможуть нескладні рецепти, завдяки яким можна легко і швидко отримати шикарні закуски в домашніх умовах.
Класичний рецепт з м’яса на Новий рік
Чудовий варіант для святкового столу – це ніжне м’ясо по-французьки з картоплею і свіжими помідорами. Блюдо виходить неймовірно смачним, дуже красивим і відмінно поєднується з будь-якими гарнірами і салатами.
Необхідні компоненти:
- м’ясо молодої тварини (свинина або яловичина) – 0,7 кг;
- два середніх помідора;
- цибулина;
- голландський сир – 230 г;
- майонез – 170 г;
- коріандр, сіль, чебрець, сухий перець, базилік – скільки потрібно.