Шоколадне праліне: що це таке і як його приготувати

Шоколадні десерти є улюбленим напоєм не тільки дітей, але і більшості дорослих, тим більше якщо це шоколадне праліне, адже горіхи надають десерту ще більше смаку і аромату. Шоколадне праліне рецепт якого ми сьогодні презентуємо, є дуже ультра м’яким з ніжною шоколадно-горіховою начинкою.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 100 г темного шоколаду 70%
  • 100 г вершкового масла
  • 30 г цукрової пудри
  • 50 г борошна
  • 3 яйця
  • 2 ст. л. праліне
  • 4 ст. л. шоколадно-горіхової пасти.

Приготування:

Розігріти духовку до 200°. Розтопити разом масло і шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані, добре розмішати. Влити 3 збитих яйця в суміш шоколаду з маслом. Додати цукрову пудру, борошно і праліне, змішати. Вилити в невелику форму з маслом до половини і потім додаємо в центр чайну ложку шоколадної пасти. Накрити тестом до самого верху.

Випікати протягом 10 хв.

Насолоджуйтеся гарячим!

Дивіться також:  Вершково - сирний крем-чіз: як приготувати за 10 хвилин?