Швидкі і смачні сирники без яєць за 10 хвилин!

Сирні сирники без яєць — відмінна альтернатива класичним сирників. Такі сирники підійдуть вегетаріанцям, людям, у яких алергія на яєчний білок, кулінарам-експериментаторам, а також тим, хто просто не встиг або забув купити яйця вчасно. Сирники без яєць чудово тримають форму і володіють приблизно таким же смаком, як і традиційні сирники. Сайт Smach.com.ua зібрав кращі варіанти приготування смачних сирників.

Рецепти приготування:

Виходять сирники товстенькі, плотненькие, акуратні — розвалитися навіть не думають. Можна смажити сирники без яйця з борошном або манкою, що першим під руку підвернеться — і те і інше дуже смачно.

Дивіться також:  Манник на кефірі - 4 класичних покрокових рецепта

Сирні сирники без яєць

Інгредієнти:

  • Сир 400 г;
  • Сіль за смаком;
  • Цукор 1 чайна ложка;
  • Борошно 3 столові ложки;
  • Рослинна олія 4 столові ложки.

Спосіб приготування:

Змішуємо сир, сіль, цукор і борошно. Тісто не повинно липнути до рук. Сирне тісто скрутити в джгут і розрізати на рівні кружечки. Кожен сирник обваляти в борошні і підрівняти.

У сковороду налити олію і добре розігріти. Потім викласти сирники, накрити кришкою і обсмажити з двох сторін до підрум’янення. Покласти на тарілку, полити згущеним молоком або будь-яким джемом.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8