Швидкий пиріг до чаю за 10 хвилин!

Швидкі пиріжки на швидку руку з простих інгредієнтів — це паличка-виручалочка кожної господині. Коли гості на порозі або хочеться щось смачне домашнє, а часу на складну випічку немає, такі рецепти як не можна до речі.

Автори сайту Smach.com.ua знають про те, як важливо для сучасних жінок все встигати, тому підготували самі швидкі і при цьому смачні рецепти приготування різних пирогів. У цій статті ви дізнаєтеся як приготувати швидкий пиріг з капустою або швидкий манник з яблуками, як приготувати на швидку руку пиріг на заварці або кави. Та й взагалі, як приготувати смачно, швидко і майже з нічого. Не вірите?! Читайте і переконайтеся самі.

Швидкий пиріг з капустою

Інгредієнти:

Начинка:

  • капуста білокачанна 500 г;
  • цибуля ріпчаста 1 шт.;
  • масло рослинне 2 ст. л.;
  • гриби 150 р.

Основні:

  • кефір 200 г;
  • маргарин 100 г;
  • сода харчова 2 щіпки;
  • сіль 1 ч. л.;
  • борошно 300 р.
Дивіться також:  Пряники рецепт в домашніх умовах: інструкції, фото, відео

Спосіб приготування:

Приготуємо начинку. Розігріти олію на сковороді, підсмажити дрібно нарізану цибулю і додати відварені і нарізані лісові гриби. Можна використовувати будь-які гриби. Окремо підсмажити (2-3 хвилини) нашатковану капусту. Усе з’єднати, посолити, поперчити за смаком і залишити остигати.

М’який маргарин змішати з кефіром, сіллю і содою. Якщо кислий кефір, соду можна і не гасити спеціально, якщо ж ні, то змішати соду з соком лимона або будь-яким оцтом. Борошно підсипати частинами. Тісто має бути м’яке, ніжне, щоб тільки до рук не приклала.

Форму змастити маслом. 2/3 тіста вистилати на дно з бортиками, викласти начинку, накрити рештою тіста, защипати краї і зробити посередині отвір. Змастити яйцем (за бажанням). Випікати при 200 °C 25-30 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7