Швидкий пиріг з картоплею – 11 простих і смачних рецептів!

Простий картопляний пиріг в духовці

Інгредієнти:

  • картопля 12 шт;
  • пшеничне борошно 400 г;
  • кефір-1 склянка;
  • яйце 4 шт.;
  • цибуля ріпчаста 1 шт.;
  • морква 1 шт.;
  • петрушка 1 ст. ложка;
  • сіль 1 щіпка;
  • сода харчова 1 ч. л.;
  • масло рослинне 20 р.

Спосіб приготування:

Робимо тісто. Збиваємо борошно, яйця, кефір, соду гашену оцтом. Трохи солимо. Все збиваємо. Моркву тремо або подрібнюємо, цибулю режим. Все це смажимо на олії 3-5 хвилин.

Дивіться також:  Пісочний пиріг з сиром - рецепти приготування

Форму змащуємо рослинним маслом. Викладаємо 1/3 частину тіста, на нього викладаємо тонко порізаний сиру картоплю і петрушку, зверху цибулю і моркву. Солимо за смаком. Зверху розподіляємо тісто. Ставимо в розігріту духовку на 20 -30 хвилин.

Пиріг збільшується в 3-4 рази, тому форму потрібно брати глибоку. Пиріг виходить пишним, м’яким і смачно пахне. Приємного апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12