Смачний домашній сирний торт з вишневим желе

Завжди задивлялась на магазинні торти, вкриті желе з різними фруктами, і ось зважилася приготувати домашній сирний торт з вишневим желе. І зрозуміла, що набагато смачніше, корисніше і дешевше. Зараз взагалі на магазинні не дивлюся. Та й вам не раджу — мало чого в них можуть додати не завжди сумлінні виробники. Краще, давайте разом в домашніх умовах приготуємо смачний сирний торт з желе (а замість вишні можна покласти будь-які фрукти або ягоди). Ну, що! Приступимо!

Дивіться також:  Незабутній торт дамські пальчики - повітряний як хмара

Інгредієнти:

  • яйця — 2 штуки;
  • борошно — 2 столові ложки;
  • цукор в тісто — 2 столові ложки;
  • сіль — щіпка;
  • ванілін — за смаком;
  • какао-порошок — 1 столова ложка.

Для сирної прошарку:

  • сир — 300 грам;
  • сметана — 1 столова ложка;
  • згущене молоко — 2 столові ложки.

Для желейної прошарку:

  • желатин — 25 грам;
  • вода — 150 мілілітрів;
  • вишня — 400-500 грам;
  • вода для вишні — 150-200 мл;
  • цукор — 2-3 столові ложки.

Сторінки: 1 2