Гарячі бутерброди люблять багато. Вони справжня палочка-виручалочка, коли часу зовсім мало, а сніданок потрібно встигнути приготувати. Варіантів як приготувати гарячі бутерброди досить багато. У цій статті зібрані смачні рецепти на сковороді. Автори сайту Smach.com.ua впевнені, що такий спосіб приготування бутербродів вас приємно здивує.
Грінки з яйцем на сковороді
Інгредієнти:
- яйця — 3 шт.;
- сіль, чорний мелений перець — за смаком;
- білий хліб — 8 скибочок;
- рослинна олія для смаження.
Спосіб приготування:
У миску розбити яйця, поперчити і посолити їх по смаку. Збити яйця виделкою або віночком до однорідності. В яєчну масу опустити скибочки хліба. Вмочити з двох сторін.
У сковороду налити рослинне масло так, щоб воно покривало дно і розігріти його, потім викласти шматочки хліба, які ми попередньо умочили в яйце. Смажити грінки на середньому вогні приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Грінки повинні стати красивого золотистого кольору.
Готові гріночки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайве олію.
Дуже ніжні, смачні грінки, приготовані з додаванням яйця, подати до столу в теплому вигляді. Приємного апетиту!