Торт «Молочна дівчинка» оцінять ті, хто не любить возитися з тестом, і прибирати наслідки цього. Десерт виходить м’яким і просоченим за рахунок витонченості і легкості коржів. Для торта використовують різні креми: сметанний, пломбирный, сирний, заварний, вершковий так як коржі чудово уживаються з будь-яким з них. Вистачить однієї години, щоб приготувати. Сайт Smach.com.ua допоможе спекти смачний і святковий десерт для всієї родини.
Рецепти приготування:
Торт «Молочна дівчинка» завжди можна урізноманітнити за рахунок різних кремів і фруктів — в цю начинку підходять практично будь-які фрукти-ягоди, як свіжі, так і консервовані. Вибирайте рецепт і доповнюйте на свій смак. Результат Вас здивує і порадує!
Торт «Молочна дівчинка з персиками
Інгредієнти:
- Згущене молоко 1 банка
- Яйце 2 штуки
- Розпушувач 15 г
- Борошно 1 склянка
- Персики за смаком
Спосіб приготування:
Змішати інгредієнти для тесту в зазначеному вище порядку. Тісто повинно вийти приблизно як на оладки. Деко застелити папером для випічки, намалювати коло потрібної вам форми і викласти близько 2 ст. лож. з гіркою тіста і розмазати тоненько по колу, корж виходить тоненьким.
Випікаємо в розігрітій духовці корж приблизно при 180-200 градусах до зарум’янювання. Готовий корж витягуємо, перевертаємо на решітку і відразу ж знімаємо папір. Виходить приблизно 5-6 коржів. Коржі виходять досить солодкими. Готуємо крем: вершки + сир. Ну і трохи персиків для начинки.
Коржі просочувала сиропом від персиків. Можна додати корицю або інші солодкі спеції на свій розсуд.