Торт з вишнею: як приготувати за 30 хвилин?

Торт з вишнею — десерт, який люблять дорослі і діти. Він має пікантну кислинку і літню свіжість. Існує велика різноманітність десертів з вишнею. Редакція Smach.com.ua підібрала кращі з них, щоб ви могли радувати свою сім’ю і в свята, і в будні.

Рецепти приготування:

Торт з вишнею — це вишукане і класичне поєднання смаків. Вишня в поєднанні з шоколадним бісквітом або пісочним коржами дає безпрограшний варіант, і всі гості будуть в захваті від такого ласощі. Вибирайте рецепт і дивуйте гостей!

Торт з вишнею «Нічний ліс»

Інгредієнти:

Тісто:

  • 5 яєць,
  • 200 г цукру,
  • 80 г крохмалю,
  • 6 г дріжджів,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 75 г борошна,
  • 15 г какао,
  • 100 мл фруктового вина,
  • 2 л морозива,
  • 150 г вишні в кірші,
  • 250 мл крему «Шантійі» з цукром,
  • щіпка солі.
Дивіться також:  Соковитий і мякий торт Дамський каприз - побалуємось солоденьким!

Крем:

  • 250 мл вершків,
  • 60 г цукру,
  • 100 мл молока,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • 1 ст. л. шоколадного порошку або кавової есенції.

Спосіб приготування:

Збити білки з сіллю, додати жовтки, цукор, ванільний цукор, борошно, дріжджі, какао, крохмаль і 40 мл вина. У змащену маслом форму викласти суміш і запекти. Морозиво змішати з вином, додати вишню. Суміш помістити у форму і заморозити. Торт розрізати на два коржі, кожен покрити морозивом, з’єднати їх, зверху покрити кремом «Шантійі», прикрасити ягодами вишні.

Охолоджені вершки залити молоком і збити до отримання щільної маси, поступово всипати цукор, ванільний цукор, шоколадний порошок або кавову есенцію.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9