Тушкована картопля з куркою – 6 смачних рецептів приготування

Сьогодні будемо готувати смачне дієтичне блюдо – картопля тушкована з куркою. Воно нехитре, але завжди є безпрограшним варіантом, як у будні, так і у святковий день. У ньому поєднується відразу основне блюдо і гарнір, а часу на приготування потрібно всього один годину. Ідеальний варіант, вечері на швидку руку.

Представляємо кілька рецептів.

Картопля, тушкований з куркою в казані

Відмінно, якщо у вас є казан або чавунець.

У казані картопля виходить томлена, а курка неймовірно м’яка і ніжна. В процесі картопля просочується апетитним ароматом наваристого курячого бульйону, який утворюється при гасінні курки.

Дивіться також:  Свинина з помідорами і сиром в духовці – 6 рецептів приготування

Вам знадобиться:

  • шість картоплин;
  • курячий окорочок з 400 г;
  • дві цибулини;
  • чотири лаврових листа;
  • сіль, перець, спеції (для картоплі і для курки) – за смаком;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • вершкове масло – 30 г;
  • 1 жменя зелені;
  • одна морква;
  • рафінована олія – 2 ст. л.
  • півлітра води.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7