Як приготувати гусака на новий рік – найкращі рецепти

Гусак на Новий рік — відповідний вибір для святкового меню. Подавати запеченого гусака до урочистостей — старовинна російська традиція. Це показувало рівень достатку в домі. І хоча страва вимагає певної вправності та вміння, але приготовлена в духовці птах з рум’яною, смачною скоринкою виправдовує всі зусилля, витрачені на кухні. При цьому гусяче м’ясо дуже корисне — їм в селах відгодовували людей після тривалої хвороби для відновлення сил. Велика кількість заліза і міді, що містять у м’ясі птиці, а також фосфору, магнію, вітамінів групи підтверджує такий спосіб лікування.

Дивіться також:  Рецепт лагмана по - узбецьки в домашніх умовах з фото і відео

Рецепти приготування гусака на новий рік

Апетитний гусак, запечений цілком, прикрасить будь-який стіл. Особливо гарний він буде на новорічному столі. З рум’яною хрусткою скоринкою, доповнений відповідним гарніром, такий красень не залишить байдужим жодного з гостей. Сайт Smach.com.ua підготував для вас добірку кращих рецептів новорічного гусака в духовці.

Сторінки: 1 2 3 4 5