Як приготувати пиріг з сиром в духовці – 8 смачних рецептів

Основна користь від цього пирога — це наявність сиру. А сир — це вітаміни, амінокислоти, мінеральні речовини, які поєднуються в цьому продукті настільки дивним чином, що робить його надзвичайно корисним для людей будь-якого віку. Наприклад, кальцій зміцнює зуби і кісткову систему, амінокислоти необхідні для обміну білків і жирів, а фосфор потрібний для утворення кісткової тканини. Крім того, що міститься в сирі холін здатний покращувати роботу нервової системи. Ну і не можна забувати, що у сиру є чимала перевага перед іншими молочними продуктами, а саме — зміст білків, які, якщо порівнювати з м’ясним білком, засвоюються значно легше. І, само собою, приємніше, якщо мова йде про смачний сирний пиріг.

Дивіться також:  Домашня випічка: смачні коржі для торта

Сир, є одним з найбільш стародавніх кисломолочних продуктів. Колумелла, давньоримський філософ, говорив про сир, як про «бажане блюдо», яке повинно обов’язково бути на столі і багатіїв, і незаможних. Навряд чи в ті давні часи люди всерйоз замислювалися над тим, здорово їсти сир. Більш ймовірно те, що щільна і зерниста маса приваблювала наших предків ідеальними смаковими властивостями, дозволяла урізноманітнити свій стіл і, безперечно, давала для фізичної праці необхідну енергію. Сьогодні сир, його користь для людського організму не викликає жодних сумнівів навіть у дітей, які, між іншим, можуть взяти активну участь у приготуванні сьогоднішнього пирога.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8