Як приготувати пишний омлет в духовці – 13 кращих рецептів

Омлет — страва, добре знайома кожному з дитинства. Зазвичай його готують «по-швидкому», на сковороді, що просто в приготуванні. Якщо ж готувати страву в духовій шафі, воно вийде набагато смачніше і на вигляд буде набагато привабливіше. Збільшений час готування дозволяє використовувати безліч інгредієнтів. Редакція Smach.com.ua пропонує зробити самий смачний омлет в духовці, використовуючи перевірені нами варіанти приготування.

Рецепти приготування:

Запечений омлет можна подати як на сніданок, так і на обід або вечерю. Більше того, він передбачає всілякі добавки і тут немає ніяких обмежень. Дізнайтеся, як приготувати омлет в духовці, які продукти в нього додати і як звичайне блюдо незвичайним. Приготування омлету в духовці займе близько півгодини, а захоплюватися їм будете цілий день!

Пишний омлет в духовці

Інгредієнти:

  • Яйця — 6 шт.;
  • Молоко — 300 мл;
  • Сіль — ½ ч. л.;
  • Масло вершкове (для змащування форми) — 10-15 р.
Дивіться також:  Дуже смачні котлети з курячого фаршу в духовці - 7 способів приготувати!

Спосіб приготування:

Формочки щедро змащуємо вершковим маслом. В середньому на 1 куряче яйце середнього розміру береться 50 мл молока. Я готую омлет на 6 яєць і беру 300 мл молока. Додаємо сіль.

Перемішуємо вінчиком або виделкою до однорідності. Використовувати міксер не можна, просто добре перемішайте яйця з молоком. Розливаємо омлетну суміш по формочках. Форма повинна бути заповнена омлетною сумішшю не менш, ніж на 2/3 висоти, тоді омлет вийде високим і пишним. Так що враховуйте співвідношення розміру форми і кількості яєць.

Готуємо омлет в духовці, розігрітій до 200 градусів 30 хвилин. Під час запікання омлету духовку не відкривати! Пишний омлет з молоком готовий. Приємного Вам апетиту!

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11