Який салат приготувати на новий рік – рецепти приготування

Продумуючи страви для святкового столу, хочеться замість традиційних салатів «Олів’є» і «Шуба» здивувати гостей чимось новеньким і таким же смачним і поживним. У нашому слайдері ви знайдете рецепт легкого салату із броколі і мандаринів, який стане не тільки смачною закускою, але і прикрасою столу.

Рецепти салатів на новий рік

Уявити новорічну ніч без щедро накритого столу просто неможливо. Існує класика — олів’є, оселедець під шубою, мімоза. Салати на новий рік можуть бути самі різні. Однак якщо ви хочете спробувати щось новеньке і здивувати гостей, то пропонуємо вам підбірку оригінальних і смачних салатів на Новий рік. З нашими рецептыми ви не будете задавати собі питання який салат приготувати на новий рік?

Чобіток Діда Мороза

Ще один новий і цікавий салат на Новий рік 2018, красивий, яскравий і смачний.

Інгредієнти:

  • 200 г курячого філе;
  • Одна синя цибулина;
  • 3 яйця;
  • Грам 200 твердого сиру;
  • Сіль, перець;
  • Трохи цукру;
  • Гранат;
  • Яблучний оцет;
  • Майонез.
Дивіться також:  Салат з язиком і грибами - прості рецепти

Спосіб приготування:

  1. Цибулю нарізати дрібно, додати неповну ложку оцту, щіпку солі і цукру. Викласти в друшляк, який помістити в миску і залити окропом. Так залишити на чверть години.
  2. Зварене філе нарізати на невеликі шматочки і викласти в миску, натерти сир на крупній стороні терки і відправити до курки.
  3. З двох яєць беремо жовтки, яйце, що залишилося, натираємо на крупній тертці, додаємо до філе. Білки подрібнити на дрібній тертці, залишити осторонь. Вони підуть для прикраси чобітка.
  4. Поки всі нарізали, цибулю замариновался, тепер його потрібно викласти на паперовий рушник, зверху накрити ще один шаром, щоб прибрати зайву вологу. Обсушенный цибулю висипати в миску. Всі продукти готові.
  5. Додати в продукти майонез, ретельно перемішати. Викласти салат на святкове блюдо, надаючи йому форму чобітка, притискаючи і формуючи з допомогою виделки.
  6. Зверху викласти білки, які замінять хутро, а гранатовими зернами прикрасити весь чобіт. Ось такий чудовий новорічний салат, який простий і легкий у приготуванні готовий.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7