З яйцем в духовці
Якщо хочете здивувати своїх близьких смачним сніданком, то булочки з яйцем в духовці відмінно впораються з поставленим завданням.
Інгредієнти:
- 7 круглих булочок без начинки;
- 200 грам сиру;
- 150 г ковбаси;
- 7 яєць;
- зелень;
- сіль за смаком.
Приготування:
- Увімкніть піч розігріватися до 180 градусів.
- З булочок вийміть м’якоть, при цьому не пошкодите стінки виробів.
- Натріть сир на дрібній тертці. Ковбасу наріжте соломкою.
- В отриману порожнину всередині булки засипте сир і ковбасу. Зверху розбийте яйце, намагаючись не пошкодити жовток.
- Посипте порції зеленню, посоліть.
- Надішліть заготовки в духовку. Страва подається, коли яйце буде готово.
Булочки з ковбасою та сиром з яйцем готові.
Готуємо з листкового тіста
Якщо не вистачає часу на приготування химерною випічки, цей рецепт на основі листкового тіста вирішить проблему.
Інгредієнти:
- 500 г листкового тіста;
- 150 г твердого сиру;
- 100 г вершкового сиру;
- 1 зубчик часнику;
- 1 яйце;
- 30 г вершкового масла;
- 100 г борошна.
Приготування:
- Розморозьте листкове тісто і розкачайте.
- Змастіть плавленим сиром або вершковим маслом.
- Натріть брусок твердого сиру і висипте стружку на тісто.
- Поверніть пласт в рулет і наріжте порціями в 1 см завтовшки. Врахуйте, що в духовці булочки піднімуться.
- Зверху можна посипати заготовки сиром, якщо він ще залишився, і часником для додання пікантності смаку.
- Нагрійте духовку до 180 градусів і випікайте булочки 30 хвилин.
Страва готова!