Яєчні млинці – 6 рецептів приготування

Бажаючим розвиватися в кулінарному напрямі, пропонуємо приготувати на сніданок смачні яєчні млинці. Таке блюдо зробити під силу кожному, для цього потрібно мінімальний набір продуктів.

Класичні яєчні млинці

Вам знадобиться:

  • п’ять курячих яєць;
  • вода – 1 ст. л.;
  • крохмаль – 3 ч. л.;
  • перець – за бажанням;
  • сіль;
  • рослинна у рівних пропорціях з топленим маслом – для обсмажування.

Покрокова інструкція:

  • У відповідного розміру миску розбиваємо курячі яйця. Додаємо перець, сіль, крохмаль. Вливаємо воду і ретельно збиваємо.
  • У розпеченій посуді розтоплюємо потрібну кількість масла. Далі вливаємо невелику кількість тіста і повертаємо сковорідку для рівномірного розподілу його по всій поверхні.
  • Для приготування млинців необхідно обсмажити їх з кожної сторони, не більше двох хвилин. Коли з’явиться красивий золотистий відтінок – готові вироби.
  • Складаємо страву на тарілку і подаємо гарячим з бажаною добавкою.
Дивіться також:  Як зробити піцу в домашніх умовах на сковороді в духовці і мікрохвильовій печі - 8 смачних рецептів

Сторінки: 1 2 3 4