Ніжні слойки з корицею
Плюшки з цукром і корицею з листкового тіста наповнять кухню апетитними пахощами, а мультиварка відмінно впорається з випічкою.
Потрібні:
- тісто листкове (не важливо, дріжджове або бездріжджове) – 400 г;
- жовток – 1 шт.;
- цукор-пісок – 50 г;
- кориця мелена – 15 р.
Як приготувати:
- Тісто розморозити на столі.
- Цукор змішати з корицею.
- Тісто порізати смужками шириною 2 см, змастити збитим жовтком, посипати солодкою ароматною сумішшю і закрутити рулетиками.
- Чашу мультиварки змастити невеликою кількістю вершкового масла і викласти в неї слойки з корицею.
- Встановити функцію «Випічка» і готувати приблизно чверть години.
Слойки смачні і гарячими, і холодними, відмінно підійдуть і до сніданку, і до післяобіднього чаю.
Використовувати листкове тісто з дріжджами або без дріжджів – вирішувати кулінару: з дріжджового тіста випічка буде більш м’якою і пухнастою, з бездріжджового – більше хрусткою. Але обидва варіанти дуже гарні!