Закуски з сиру і ковбаси
Для приготування ситних закусочних бутербродів знадобиться чверть години.
Компоненти:
- ковбасні вироби (за вибором);
- сир (за смаком, можна взяти тверді сорти або плавлений продукт);
- хліб або багет;
- свіжий помідор черрі;
- свіжий огірок;
- олива, маслини (на розсуд).
Приготування:
- Ковбасу очистити від оболонки, порізати тонкими скибочками. Можна скористатися плунжером. Його різні картинки особливо зацікавлять дитину.
- Хліб або батон нарізаємо і трохи підсушуємо в тостері. Можна використовувати нагріту поверхню сковороди.
- Сирні фігурки або кубики повинні відповідати розміру хліба.
- Помідор, огірок нарізаємо кільцями.
Збираємо приготовані інгредієнти. Першим шаром викладаємо підсушений хліб.
Його попередньо нарізаємо у вигляді фігурок, трикутників або квадратів розміром 5-6 см. до Речі, поживна цінність житнього і пшеничного хліба вище, ніж у батона.
Далі йде приготований сир, свіжий помідор, ковбаса, нарізаний огірок (складаємо хвилею), оливка або маслини. Компоненти складаємо різнокольоровими шпажками.
Блюдо готове, викладаємо на широку тарілку.