Яловичина з печерицями і молодою картоплею з фото
Чомусь у нас (у Росії) прийнято подавати на святкове застілля м’ясо або у вигляді котлети січеною або відбивної, або у відварному вигляді, або кудись засунувши, наприклад в тісто (пельмені). А адже рецептів приготування м’яса тисячі і кожен чимось оригінальним. Ось і я вирішив дати вам рецепт яловичини з печерицями. Дуже смачне блюдо. Читати далі …
-
Як приготувати мусаку
Мусака — це звучить не як назва страви, а як музика, хоча це всього – навсього запіканка, як і всім відома лазанья. Але, звичайно, є відмінності. Мусака блюдо відоме всьому середземномор’ю, Греції, Болгарії, Кіпру, де основним продуктом споживання є не тісто, а овочі. В даному випадку — баклажани. На цьому і побудований принцип мусака. Читати далі …
-
Рецепт приготування локшини з морепродуктів з фото
Вважають що макарони, локшина, це чи не національне блюдо Італії. (там, до речі, вони називають це пастою). Ну може бути, хоча в Росії це не менш національне блюдо, нарівні з картоплею. Звичайно у італійців готують з пасти сотні страв, а в нас чомусь, в основному використовують тільки як гарнір. Читати далі …