З шоколадним смаком
Сирний насипний пиріг можна урізноманітнити шоколадним тестом. Для його приготування знадобиться зовсім небагато змінити класичний рецепт ласощів.
Інгредієнти для тіста:
- половина склянки борошна;
- стільки ж цукру;
- дві столові ложки какао;
- половина пачки масла.
Начинка залишається незмінною:
- пачка сиру;
- одне яйце;
- трохи цукру за смаком.
Приготування:
- Розітріть в дрібне «зерно» всі складові тіста.
- За допомогою міксера збийте інгредієнти сирної начинки. Для цього варіанту можна використовувати додаткові складові. Наприклад, натертий шоколад.
- Половину тіста покладіть у форму, трохи притисніть. Зверху обережно викладіть шар сиру, накривши другою частиною тіста.
- Випікання займе годину. Температура духовки повинна бути 180-200 градусів.
Цей рецепт дозволить приготувати гарний пиріг з контрастними шарами. Зверху можна за допомогою драже викласти привітання або просто полити випічку топленим шоколадом.
Насипний пиріг з сиром і шоколадом виглядає ефектно, тому його можна використовувати в якості десерту на будь-якому святі.